Senior Kitchen Staff

Glow Express Group sedang mencari talenta berkualitas untuk bergabung sebagai Senior Kitchen Staff. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan berkembang pesat di Kupang dan wilayah lainnya. Dengan gaji yang kompetitif dan berbagai fasilitas pendukung, kami yakin Anda akan menemukan kesempatan yang menarik untuk berkembang bersama kami.

Sebagai Senior Kitchen Staff, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan ketersediaan masakan di dapur kami. Kami mencari individu yang berpengalaman, terampil, dan berdedikasi tinggi untuk memastikan pengalaman kuliner terbaik bagi pelanggan kami.

Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin menjadi bagian dari tim yang solid, kami sangat menantikan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan dengan standar kualitas tinggi.
• Memastikan ketersediaan bahan-bahan dan peralatan dapur.
• Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan efisiensi penggunaan.
• Memastikan kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar kesehatan.
• Mengawasi dan mengarahkan staf dapur lainnya.
• Memastikan hidangan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan kebersihan di dapur.
• Membuat laporan harian tentang penggunaan bahan-bahan dan ketersediaan hidangan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia dan internasional.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan bebas weekend.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang bersih dan teratur.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait