Senior Kitchen Staff

PT Galih Maha · 📍 Seminyak, Bali · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Galih Maha adalah restoran bintang lima yang berlokasi di Seminyak, Bali, menawarkan pengalaman kuliner yang luar biasa. Kami sedang mencari Senior Kitchen Staff yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah kesempatan untuk berkontribusi pada kualitas makanan yang tinggi dan menciptakan lingkungan kerja yang menyenangkan bagi para staf.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan berkomitmen untuk pengembangan karir. Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, kami sangat berharap untuk mendengar dari Anda.

Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan semangat untuk menciptakan hidangan yang luar biasa. Jika Anda memiliki keterampilan yang diperlukan dan ingin menjadi bagian dari tim kami, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengkoordinasikan aktivitas dapur untuk memastikan operasi yang efisien dan berkualitas tinggi.
  • Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.
  • Melatih dan mengelola staf dapur untuk memastikan kualitas dan konsistensi hidangan.
  • Memastikan semua peralatan dapur dalam keadaan baik dan berfungsi dengan baik.
  • Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan stok yang cukup untuk operasi harian.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis diikuti secara ketat.
  • Mengembangkan dan memantau standar operasional prosedur (SOP) untuk dapur.
  • Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi yang sempurna.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau peran serupa di restoran bintang lima.
  • Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
  • Pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Keterampilan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan efektif.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
  • Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan dan peralatan dapur.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakmanajerialkepemimpinankomunikasikerja timkerja di bawah tekanankerja shift malam
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait