Senior Demi Chef

Place Crown Nusantara · 📍 Manado, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Place Crown Nusantara, salah satu restoran bintang lima terkemuka di Manado, sedang mencari Senior Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari profesional yang berdedikasi tinggi dan memiliki keahlian dalam mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi. Tempat kerja yang dinamis dan lingkungan kerja yang mendukung akan menjadi rumah bagi Anda. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Memimpin tim demi chef dalam mempersiapkan hidangan dengan efisiensi dan kualitas terbaik.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai dengan standar keamanan makanan.,Mengawasi kualitas bahan baku dan memastikan stok yang memadai.,Melakukan inspeksi rutin terhadap area kerja demi chef untuk memastikan kebersihan dan sanitasi.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan makanan yang ketat.,Melaporkan kepada manajer kepala mengenai perkembangan operasional demi chef.,Mengembangkan dan melatih tim demi chef dalam keterampilan dan pengetahuan yang diperlukan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa di restoran bintang lima.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ServSafe) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan baku.,Memiliki kemampuan untuk mengembangkan menu baru dan inovatif.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam memasak berbagai hidangan internasional.Kemampuan untuk memimpin dan melatih tim demi chef.Pengalaman dalam mengelola inventaris dan memastikan kualitas bahan baku.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.Pengalaman dalam menerapkan prosedur keamanan makanan yang ketat.Kemampuan untuk mengembangkan menu baru dan inovatif.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait