(Remote) Sous Chef

CV Maju Mulya · 📍 Baturaja · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 9.000.000 per month
CV Maju Mulya sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas persiapan dan penyajian masakan di dapur, serta membantu kepala dapur dalam memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan remunerasi yang kompetitif. Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin berkontribusi pada keberhasilan restoran kami, silakan melamar!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memastikan semua masakan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.,Membantu kepala dapur dalam mengatur jadwal kerja dan tugas tim dapur.,Memantau kualitas bahan baku dan memastikan stok bahan baku selalu tersedia.,Melatih dan mengarahkan staf dapur dalam tugas mereka.,Memastikan kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar.,Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan baku secara efisien.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara dalam bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi atau kursus khusus dalam bidang kuliner (kegiatan opsional).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan dengan kualitas tinggi.Kemampuan mengelola stok bahan baku dan mengatur inventaris.Kemampuan berkomunikasi dengan staf dapur dan kepala dapur.Kemampuan mengikuti standar keamanan dan kebersihan dapur.Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait